ハム野菜

小学生の部の優秀賞のレシピです。

アピールポイント

• ハムの油と、野菜&卵のヘルシーさがばつぐんに合います。

材料(2人分)

• 卵　            1個
• カット野菜　1/2袋
• ハム　         4枚
• サラダ油　   大さじ1/2

作り方(調理時間8分)

1. 溶き卵を作り、その中にカット野菜を入れて混ぜる。
2. フライパンに油をひき、ハムを並べ、その上に1を4等分にしてのせていく。
3. ハムに焼き色がついたらひっくり返し、野菜側も焼く。両面に焼き色がついたら完成。

栄養成分(1人当たり)

• エネルギー　156kcal
• たんぱく質　9.8g
• 脂質　         11.1g
• 炭水化物　   4.4g
• 食塩相当量　1.0g