しらすのチーズトースト

優秀賞のレシピです。

アピールポイント

• 食パンにしらす、チーズをのせ、カルシウムを摂ることができます。
• ブロッコリー、ミニトマトなど緑黄色野菜が摂れます。
• 和食材のしらすとパンを合わせ、朝からなかなか摂れない魚を食べることができます。

材料（2人分）

• 食パン　            2枚
• しらす　            30g
• ブロッコリー　   30g
• ミニトマト　      4個
• マーガリン　      20g
• マヨネーズ　      20g
• とろけるチーズ　2枚

作り方（調理時間7分）

1. ブロッコリーはゆでて、小さめに分けておく。ミニトマトは半分に切る。
2. マーガリンをぬった食パンにしらす、ブロッコリー、ミニトマトをのせる。
3. 2にマヨネーズをしぼり、チーズをのせてトーストする。