力がみなぎる粉チーズ入りみそ汁

佳作のレシピです。

アピールポイント

• 粉チーズを入れることにより、コクが出るみそ汁です。
• ピリッとして、眠気が覚めます。
• 色あざやかで食欲をそそります。

材料（2人分）

• 水　               400ml
• 卵　               1個
• 粉チーズ　      少々
• A
  ニラ　            3本
  乾燥わかめ　   少々
  しらす　         20g
• みそ　            小さじ2
• 顆粒だしの素　小さじ1
• 七味唐辛子　   少々

作り方（調理時間13分）

1. 鍋に水を入れてわかす。
2. 卵は溶いておく。ニラは約1cmに切っておく。しらすとみそと顆粒だしの素も量る。
3. お湯になったら顆粒だしの素とみそを入れる。
4. Aを入れる。
5. 卵をそそぐ。
6. 仕上げに粉チーズと七味唐辛子を入れる。