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高崎そだち(高崎の農産物)

ページID:0003051 更新日:2023年12月18日更新 印刷ページ表示

高崎の農産物の画像

「高崎そだち」は、高崎市で栽培される農畜産物を表すブランドです。
安心で美味しい高崎産食材の魅力を広く知ってもらうため、さまざまなPRイベントを開催し、首都圏の大手百貨店や、屋外イベントなどで人気を集めています。

高崎そだち<外部リンク>
高崎の農畜産物・生産者の紹介サイト

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都内有名レストランのシェフ5名が、高崎市内の生産者を訪問して市内産の農産物について学び、そのおいしさを存分に生かした家庭料理のレシピを開発しました。
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地元の食材がギュッと詰まった新名物

「高崎そだち」をふんだんに使った新しい名物料理「高崎ケーク・サレ」「たかさき福々まんじゅう」を考案しました。レシピも紹介しますので、家庭でも作ってみてください。

高崎そだちラベル
「高崎そだち」はこのロゴが目印

たかさき福々まんじゅうの画像
たかさき福々まんじゅう

ケーク・サレの画像
高崎ケーク・サレ