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のり酢和え

ページID：0001729 更新日：2023年12月19日更新 印刷ページ表示

のり酢和えの画像
のりの良い香りとさっぱりとした味付けで、野菜がおいしく食べられます。

材料（4人分）

こまつな　1袋
にんじん　5cm
もやし　1/2袋
焼きのり　1枚

ドレッシング

酢　大さじ1
しょうゆ　大さじ2
塩　少々
ごま油　小さじ1
砂糖　小さじ2

作り方

  1. こまつなは3cm幅に切り、にんじんはせん切りにする。
  2. こまつな、にんじん、もやしをゆで、水にとって冷やし、水気をよく切る。
  3. 焼きのりは細かくちぎる。
  4. ドレッシングを作り、2、3と和える。