ー群馬県の食べ物問題1　答えー

ページID：0006942 更新日：2023年12月19日更新印刷ページ表示

（2）土がよいから

農家さん

解説

旧群馬町国府地域（きゅうぐんままちこくふちいき）の土は、榛名山（はるなさん）の噴火（ふんか）による火山灰（かざんばい）がつもってできた、農作物がよくできる土地です。砂（すな）と粘土（ねんど）がちょうどよく混ざり、水分と空気をため込んでいて、やわらかさがあるため、肉厚（にくあつ）で柔（やわ）らかくあまみのある白菜ができます。

問題に戻る

イラスト：「素材たっぷり！食育手帖」東山書房